인도의학(아유르베딕 의학:Ayurvedic Medicine)의 3 가지 중요 개념
(Hari Sharma,2002)
1) Agni(아그니)
– 소화의 불(Digestive fire).
– 인도의학에서는 소화를 매우 중요시하는데, 음식물의 소화는 소화기 뿐만 아니라 온 몸에서 일어나며, 그 결과는 온 몸과 정신의 건강에 큰 영향을 미치는 것으로 인식함.
– 아그니(Agni)는 음식물의 영양소를 잘 흡수하게 하여 세포들을 건강하게 할 뿐 아니라, 음식내, 체내 불필요한 찌꺼기,불순물을 태워 없애는 작용을 한다고 인식함.
– 서양의학의 소화 엔자임이 속하는 개념.
– 식사전 생강 한 조각은 Agni를 활성화함.
2) Ama(아마)
– 몸 속의 유해한 물질.
– Agni가 잘 작동하지 않을 때, 몸에서 아마(Ama)가 생성됨.
– 몸 속을 돌아다니는 허옇고,탁하고,끈적한 물질
– 암을 비롯한 여러 질병을 일으키는 원인.
– 현대 의학 개념에서는 세균,콜레스테롤,소화안 된 음식찌꺼기 등을 말하는 것임.
– 죽은 사람의 혀,대장,혈관 등에서 발견됨.
3) Oja(오하)
– Ama의 정반대 개념. 몸에 유익한 물질
– 몸이 건강할 때, 그리고 Agni가 잘 작동할 때 몸에서 생기는 약간 붉고,노란색을 띄는 투명하고 깨끗한 액체.
– 온 몸 구석구석에 존재하며, 온 몸,정신의 정상적인 활동을 주관.
– 암 등 질병을 억제하는 물질.
– 면역을 강하게 물질
– 몸을 강하게 하고 마음을 행복하게 만드는 물질
– 분노,근심,슬픔,우울 등의 부적정인 감정은 오하(Oja)를 고갈시킴.
– 바람이나 햇빛에 오래 노출되어도 감소됨.
– 지나친 성생활도 Oja를 고갈시킴.
– 명상,행복감,좋은 소화상태,긍정적인 사고 등은 Oja를 증가시킴.
인도의학(아유르베딕 의학)에서의 식생활
– 인도의학에서는 음식물의 소화를 매우 중요시함.
– 가공 음식,짠 음식,단 음식,육류 등은 가급적 먹지 말 것
– 과일,야채,두류,견과류,요거트,통곡류 위주의 식사 할 것
– 음식을 먹는 요령,습관을 중요시함.
인도의학에서 제시하는 소화 증진 식습관 (Gabriel Cousens,2000)
1) 과식 금지(위장 용량의 3/4만 먹기)
2) 식사 간격은 3시간 이상: 먼저 먹은 음식이 소화된 후 식사
3) 맛이 없거나 먹기 싫은 음식은 몸에 나쁘고 소화에도 악영향 미치므로 먹고 싶을 때 먹기
4) 여러 가지 골고루 먹기
5) 식사전 생강 한 조각은 소화기를 활성화하여 소화에 도움됨. 생강이 자극적이어서 빈 속에 먹으면 해로울 것 같으나 그렇지 않음. 생강은 오히려 탈난 소화기 벽을 진정시키는 효과 있음. 그러나,너무 자극적인 생강은 피할 것
6) 생강 외에 식사 전에 먹으면 소화에 도움되는 허브: 계피(Cinnamon), 흑후추(Black pepper),커밍씨(Cumin seed),카르다몸(Cardamom) 등
7) 야채는 요리하여 먹기(생야채는 위에 부담줌)
8) 주 식사는 낮에(저녁식사를 많이 하는 것은 나쁨)
9) 식사중 TV,책,신문 보지 말 것. 식사에 집중하여야 소화가 잘 됨.
10) 식사중 논쟁,사업 얘기,심각한 얘기 삼가할 것. 소화에 매우 나쁨.
11) 우유는 다른 음식과 함께 먹지 말것. 따뜻하게 데워 자기 전 빈 속에 먹는 것이 가장 좋음.
12) 취침전 2-3시간 내에는 먹지 말기
잠 잘 자는 방법
1) 10시전에 취침
2) 낮잠 자지 말 것
3) 자기전 따뜻한 우유 한 컵 마시면 도움됨.
4) 취침 전 2-3시간 내에는 먹지 말 것
5) 자기전 책을 읽거나 생각을 하지 말 것
6) 마사지는 몸을 이완 시켜 숙면에 도움됨
7) (취침전) 요가
8) (취침전) 호흡
인도의학의 체질 이론
3 도샤(Dosha) – “주요건강이슈”중“ 생화학적 개별성과 체질“ 부분 참조
– 사람의 체질을 바타(Vata),카파(Kapha),피타(Pitta) 세 가지로 분류하여 각 체질에 맞는 식생활, 라이프스타일 유지해야 한다는 이론
