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산(Acid)과 알카리(Alkali: 염기)의 정의  산(Acid)은 물에 녹아 이온화될 때, 수소이온(H+)을 방출하는 이온 화합물.  반면에 염기(Base or Alkaline substance)는 물에 녹을 때, 수소이온을 흡수하는 이온 화합물. 많은 종류의 염기는 수산화이온(OH-)을 방출함.…