생식의 효과에 대한 근거,사례,연구 Elson Haas박사(의사,영양요법전문가)는 생식을 2-3년간 실천하여 건강을 되찾고 활력이 넘치는 사람을 많이 보았음. 특히,더운 지방에 살거나 비만인 사람이거나 몸에 열이 많은 사람이 효과가 큼. Francis M Pottenger박사(의사)의…
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인류의 영양과 지구환경
인류의 진화 과정(영양,식생활적 관점) -인간이 진화해 온 과정과 환경을 생각해 보면 건강에 대한 단서를 찾을 수 있음. -인간을 포함한 몇몇 동물을 제외하면 대부분의 동물들은 3,000-16,000 mg(체중고려하여 인간 기준으로 환산한…